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sábado, 23 de agosto de 2014

Mujer reprime a empleada doméstica por 'robar' comida


A pesar de las disculpas de la trabajadora, los empleadores reprochan el abuso de confianza cometido


GUADALAJARA, JALISCO (23/AGO/2014).- Un video que circula en redes sociales ha causado indiganción. Se trata de una grabación en la que una empleada doméstica es cuestionada por sus jefes por tomar un chile en nogada para llevárselo a su casa. 


Al inicio del video se escucha a una señora que pide a su empleada que le muestre lo que lleva en su bolsa, de la cual, saca un recipiente que contiene comida. 

Al momento de ver esto, cuestiona a la mujer asegurándole que esta le está mintiendo y robándole; llevándose eso de de su casa cuando, a la empleada, "nunca se le ha negado o limitado la cantidad de comida que se le da".

La discución continúa y la trabajadora doméstica se disculpa con su jefa por la acción cometida: 

"Realmente reconozco que yo no le dije a usted que me estoy llevando el traste, yo lo reconozco. La verdad mil disculpas. Yo dije me lo llevo y mañana se lo traigo de regreso a mí no se me ocurrió agarrar uno desechable o no sé".

Más adelante, se puede escuchar la voz de un hombre que también reprocha a la mujer: "No es lo desechable, es la acción de llevarte comida que no deberías ni has pedido. Eso se llama robo". 

La conversación continúa con ambos empleadores reprochándole a su trabajadora: 

"Yo no voy a alimentar a toda tu familia. Te he regalado queso, jamón, mantequilla, chorizo, te he regalado de todo pero eso es un robo y tú me mentiste". 

Al final, la empleada doméstica se ve obligada a dejar el recipiente con comida y pedir, nuevamente, disculpas a sus patrones. 

Este caso ha generado varias reacciones en redes sociales en donde se creó el 'hashtag' #HumilloComoLadyChiles:

‏@DimeFred: El problema en México es el clasismo.
Cualquiera humilla y menosprecia a los demás, nomas por tener dinero. #HumilloComoLadyChiles

@donloope137: Te comiste dos chiles y ahora estoy muy "enogada" La Lady Chiles 2014 #HumilloComoLadyChiles

@SinSueterLucy: Gente MISERABLE ojalá se pudran en el infierno. Pobre señora

‏@ImMiickey: Gente inútil que no sabe hacer nada y por tener dinero contratan empleados domésticos
#HumilloComoLadyChiles

Fuente: http://www.informador.com.mx/mexico/2014/545075/6/mujer-reprime-a-empleada-domestica-por-robar-comida.htm

Comer fresas protege al estómago del alcohol


Investigadores de Italia, Serbia y España confirmaron el efecto protector de las fresas en un estómago de mamífero dañado por el alcohol. 


Al suministrar etanol (alcohol etílico) a un grupo de ratones de laboratorio, notaron que la mucosa gástrica de aquellos que días antes habían comido extracto de fresa sufría menos lesiones. Ello sugiere que el consumo de fresas, debido a su actividad antioxidante y contenido de fenoles, reduce los daños que produce el alcohol en la mucosa gástrica. 

El equipo encontró menos ulceraciones en los estómagos de los mamíferos roedores que, antes de recibir el alcohol, habían ingerido durante 10 días extracto de fresas (40 miligramos/día por kilo de peso). Las conclusiones del estudio que es publicado en PlosOne, señalan que una dieta rica en fresas puede ejercer un efecto beneficioso en la prevención de enfermedades gástricas relacionadas con la generación de radicales libres u otras especies reactivas del oxígeno. Esta fruta podría atenuar la formación de úlceras estomacales en humanos. 

"Los efectos positivos de las fresas se asocian tanto a su capacidad antioxidante y alto contenido en compuestos fenólicos (antocianos), como a que activan las propias enzimas o defensas antioxidantes del organismo", explica el estudio.

La gastritis o inflamación de la mucosa del estómago, además de relacionarse con el consumo de alcohol, también se puede producir por infecciones víricas o por la acción de fármacos antiinflamatorios no esteroideos (como la aspirina) o los que se usan en el tratamiento contra la bacteria Helicobacter pylori. "En estos casos ingerir fresas durante o después de la patología podría aliviar la lesión en la mucosa gástrica", señala Maurizio Battino, coordinador del grupo de investigación desde la Universidad Politécnica de la Marche, Italia.

Fuente: http://www.muyinteresante.com.mx/ciencia/354195/fresas-ulcera-gastrica/

jueves, 21 de agosto de 2014

Ford´s Garage: el mejor lugar… ¡para comer una hamburguesa!


Siempre en busca de ampliar sus horizontes, Ford firmó un acuerdo de licencia con la empresa FG Restaurant Group de Fort Myers, Florida para entrar de lleno en el ámbito culinario.
Sí. Como lo lees, el gigante automotriz con sede en Detroit nos brinda la oportunidad de saborear algo de su historia, sus autos y su tradición a través de los alimentos.
El primer restaurante abrió sus puertas en 2012 en Fort Myers, y debido a su éxito, Ford y FG proyectan una rápida expansión a través del concepto de franquicias individuales en todo el territorio norteamericano.
Las reglas de este acuerdo incluyen que los restaurantes deben tener temas de la década de 1920, con hamburguesas y artesanías, cerveza, y todo lo necesario para un restaurante y bar temático. La característica más llamativa, la da un auténtico modelo Ford T suspendido sobre la barra.

Gracias a esto, FG Restaurant Group puede utilizar el óvalo azul de Ford, fotografías históricas y vehículos antiguos, y vender otras mercancías de Ford en las tres franquicias que actualmente ya están funcionando en Fort MyersEstero y Cape Coral, Florida.
Sobre el tema, John Nens, director de licencia de marca Ford comentó:
Ahora somos socios, lo que nos permite tomar nuestra marca y derecho a la mesa del cliente en la industria de comida casual.
Ahora, la sinergia entre Ford y FG busca ampliar ubicaciones de los restaurantes fuera del estado de la Florida, específicamente sitios en el sureste de Michigan, donde Ford ya tiene una importante presencia de marca, dijo Nens.
Un anécdota curiosa: Fort Myers era uno de los lugares favoritos de Henry Ford para vacacionar. Se dice que acudía constantemente a ese lugar en compañía de sus amigos, Thomas Edison yHarvey Firestone.
Además de celebrar el legado de la marca, la cadena de restaurantes ofrece un descuento a todos los empleados jubilados de Ford.






Fuente: http://www.motorpasion.com.mx/

miércoles, 20 de agosto de 2014

Comer manzanas incrementa el placer sexual en las mujeres


Una vida verde, es una vida equilibrada y para tener un equilibrio positivo uno de los componentes es tener una vida sexual plena, estimulante y saludable. Mucho mejor si se puede tener adquiriendo hábitos de vida sanos y consumiendo productos naturales.



Un estudio publicado en la revista Archives of Gynecology and Obstetrics examinó la vida sexual de 731 mujeres italianas, y encontró que aquellas que consumían entre una y dos manzanas al día tenían una mejor vida sexual.



Las mujeres, de entre 18 y 43 años de edad, fueron separadas en dos grupos -uno que nunca comía manzanas, y otro que comía entre una y dos al día-.
Los investigadores pidieron a las mujeres, quienes no tenían mayores problemas sexuales, completar un cuestionario sobre el Índice de Función Sexual en la Mujer (FSFI, por sus siglas en inglés) para medir la frecuencia sexual, la función sexual, el orgasmo, la lubricación y la satisfacción sexual en general.


Fuente: http://diarioecologia.com

miércoles, 13 de agosto de 2014

No es tu culpa ordenar eso, fue del menú

No es tu culpa ordenar eso, fue del menú


Conoce dos secretos para decodificar los secretos de la carta y comer mejor.


Si alguna vez has ordenado la comida equivocada en un restaurante, no te culpes, culpa al menú. Lo que ordenas podría tener poco que ver con lo que realmente quieres y mucho más con la descripción y el diseño del menú.
Después de analizar 217 menús y la selección de más de 300 comensales, el estudio que Cornell Food & Brand Lab publicó en el International Journal of Hospitality Management, mostró que cuando se trata de lo que pides para cenar, dos aspectos son los más importantes: lo que ves en el menú y cómo te imaginas que sabrá.
Primero, cualquier platillo que atraiga la atención, ya sea por estar en negritas, destacado, con color de fondo o en un cuadro especial, nos hace más propensos a ordenarlo en lugar del que está a su lado.
En muchos casos, son las opciones menos saludables del menú”, dice Brian Wansink, líder de la investigación.
En segundo lugar, los menús con nombres y elementos descriptivos venden mejor y hacen pensar que los alimentos saben más rico.
Los investigadores citaron un estudio donde cambiaron los nombres de los elementos del menú para hacerlos más descriptivos. El filete de pescado y los mariscos se convirtieron en “suculento filete italiano”, los frijoles rojos en “frijoles rojos de Cajun”.
Las ventas de estos platillos aumentaron 28% y fueron evaluados como más sabrosos a pesar que la receta fue la misma. Los comensales también estuvieron dispuestos a pagar un promedio de 12% más dinero por un menú con descripciones de este estilo.
Ahora bien, la solución para hacer más saludable cualquier restaurante es fácil: sólo pregúntale a tus meseros, dice Wansink. “¿Cuáles son tus dos o tres entradas ligeras que reciben más cumplidos?” o “¿Cuál es la mejor opción del menú si una persona quiere cenar ligero?”.
Muy importante, Wansink y su colega Katie Love, señalaron que los restaurantes también pueden usar estas dos tácticas: captar la atención de sus clientes y usar la imaginación para guiarlos a pedir los platillos más saludables (y a menudos marginados). El diseño del menú es un factor clave.

Fuente: http://quo.mx/noticias/2014/08/13/no-es-tu-culpa-ordenar-eso-fue-del-menu

viernes, 8 de agosto de 2014

La terrible historia de la primera muerte por obesidad infantil en México

La terrible historia de la primera muerte por obesidad infantil en México






Este video muestra la historia de un niño de 12 años que murió de un paro cardiaco en el patio de su escuela. Este fuerte 'spot' se llama '¿De qué murió Poncho?' y lleva un mensaje a las personas que padecen de obesidad. Este triste hecho es parte del inicio a la campaña Ni un Poncho Más, que fue lanzada en redes sociales para alertar sobre los peligros de la obesidad infantil. El video recoge los testimonios de los padres del niño, sus maestros y un médico que afirma que Poncho murió por una obstrucción en las arterias coronarias, además de que se detectó que padecía de hígado graso, lo que desencadenó en un infarto en el miocardio. El video cuenta con más de 200.000 reproducciones en YouTube, y está generando un fuerte debate, como se aprecia en los comentarios al mismo.

Fuente: http://actualidad.rt.com/videoclub/view/136384-terrible-historia-primera-muerte-obesidad-infantil

viernes, 11 de julio de 2014

Descubren la verdad detrás del mal del puerco

Descubren la verdad detrás del mal del puerco


Tabasco Hoy / @TabascoHoy
(10 de julio, 2014).- De 5 minutos a una hora puede durar este periodo de somnolencia aguda que entre los oficinistas se ha hecho llamar el “mal del puerco”.
Clásico que sales a comer, con prisas y no precisamente un menú balanceado, regresas al escritorio y sientes que el ojo derecho no deja de mirar el izquierdo, que el monitor tiene una especie de embrujo que te indica con voz bajita: “duerme, duerme, duerme…” y así hasta que de pronto despiertas y con dolor de cuello porque acabas de perder la compostura.
Mojarte la cara es tu opción, así que regresas con la frente mojada a tratar de seguir con ese pendiente, y de pronto las risas te sacan del quinto sueño en el que entraste, y que sirvió para que algún compañero te hiciera una foto que pronto será un meme.
El mal de puerco no es un embrujo, de hecho se debe precisamente a la ingesta de alimentos que haces previo a este momento, y a los hábitos poco adecuados que tienes para seleccionar tu menú.
Este mal, dicen los médicos, ataca más a los oficinistas porque después de la comida, lo que sigue es volver al escritorio. Todo es provocado por el proceso post prandial, que conocemos como digestión, el cual demanda que parte de la sangre se dirija a los vasos que están alrededor del estómago y los intestinos, que en ese momento están ocupados en absorber los nutrientes y desechar el resto.
Durante el proceso de digestión, disminuye incluso la cantidad de sangre que fluye al cerebro. Comer mucha azúcar o carbohidratos invita a que el mal de puerco sea más pesado.
Una caminata de 10 minutos, posterior a los alimentos, puede ser un buen remedio para evitar ese momento bochornoso en el que llegas hasta a cabecear. Más vale prevenir, que luego aparecer en algún meme.
Fuente: http://revoluciontrespuntocero.com/descubren-la-verdad-detras-del-mal-del-puerco/